Obiettivo primario è quello di creare e sviluppare la mentalità di una ”Agricoltura come cultura”, attraverso la conoscenza del territorio, delle sue tradizioni, del sapere della nostra gente, della ricca e travagliata storia che ha ospitato sui nostri monti la Resistenza partigiana nella Seconda Guerra Mondiale.
Adulti e ragazzini, bambini di tutte le età sono invitati a scoprire la natura, i suoi segreti, le sue regole e i suoi prodotti attraverso passeggiate, laboratori didattici, letture e racconti.
La nostra azienda si sta impegnando in queste attività:
- Foto CD didattico interattivo sulle piante che caratterizzano l’azienda nelle sue 4 aree da scoprire;
- passeggiate a piedi libere e accompagnate, in azienda e nel territorio;
- adesione ai percorsi tutirstici e sportivi del Sistema Turistico delle Cinque Valli Bolognesi;
- percorsi per bici da strada e per mountain bike, sia in azienda che all’ esterno (molti i percorsi già segnati, anche su cartografia locale, sia per trekking che per mtb);
- passeggiate a cavallo (maneggi e pony-club nelle vicinanze);
- pic-nic in apposite aree attrezzate dell’azienda;
- attività sportive all’aperto, anche in collaborazione con società sportive locali, tra cui: tiro con l’arco (in allestimento); corsa campestre; ginnastica; il gioco del pallone. Prossimamente sarà allestito un percorso con la pista in plastica "Quattrostagioni" per lo sci di fondo ed una nuova cartina per l'orienteering;
- il gioco del labirinto per i bambini (in rifacimento);
- visite ai giardini e all’azienda alla scoperta della flora e della fauna;
- attività didattico-culturali in sinergia con gli istituti professionali di agraria di Sasso Marconi e Bologna e con l’università;
- corsi di cucina naturale; di ceramica; di pittura; di intaglio del legno; di impagliatura; e di vecchie arti e mestieri (in programmazione);
- stages e seminari teatrali in collaborazione con una affermata scuola di teatro in Bologna;
- possibilità di percorsi archeologici e storici (museo archeologico di Marzabotto, Parco di Monte Sole) ecc… .
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